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幼稚園に通う娘がいます。
先日、お芋掘りをしたようで、沢山のさつまいもを持ち帰って来ました。

普通にご飯炊く感じに、刻んださつまいもと、塩と酒を少々を追加するだけで美味しいさつまいもごはんが出来上がりました!

さつまいもごはんって、簡単に作れて、美味しいんですね。

この日は秋刀魚も焼いて秋の味覚を楽しみました。

秋刀魚とお芋ごはん、合いますねー。

秋の定番にしたいと思います^ ^